Inaugurato Urbino Food Fusion, tanta curiosità per i sapori dal mondo
Oggi seconda giornata ai Giardini di Santa Chiara con i piatti internazionali rivisitati e la musica della band La Mala Maionchi
URBINO – La seconda edizione di Urbino Food Fusion (UFF 26), ha preso il via ieri nei suggestivi Giardini dell’ex Monastero di Santa Chiara, confermandosi come uno degli appuntamenti più originali e attrattivi dell’estate urbinate. Un evento capace di unire sapori dal mondo, cultura gastronomica, artigianato artistico e musica live, trasformando uno degli angoli più affascinanti della città in un crocevia internazionale di profumi, colori e creatività.
Al taglio del nastro hanno partecipato le istituzioni cittadine e i rappresentanti della CNA: per il Comune di Urbino il sindaco Maurizio Gambini, l’assessore Francesco Guazzolini e l’assessora Marianna Vetri; per la CNA, il presidente provinciale Michele Matteucci, il segretario provinciale Antonio Bianchini, il presidente della CNA Ducale Roberto Annibali e il presidente di CNA Turismo provinciale Eric Merlin.
Fin dalla prima serata, il pubblico ha risposto con entusiasmo: stand affollati, degustazioni, incontri e un’atmosfera vivace che ha accompagnato i visitatori in un viaggio gastronomico attraverso le proposte dei nove ristoranti partecipanti che sono diventati un grande e affiatatissimo team. Grande interesse anche per l’esposizione di artigianato artistico nel loggiato dei Giardini, che ha offerto un percorso tra materiali, forme e tecniche della tradizione locale. La musica del trio Roberto Lucciarini ha completato l’esperienza, rendendo la serata ancora più coinvolgente.
Oggi la manifestazione prosegue con una ricca seconda giornata dedicata ai sapori internazionali: dai piatti del Libano, Pakistan, Giordania, Spagna, Francia, Islanda, Nuova Zelanda, Giappone, Messico, Germania, Grecia e molti altri Paesi, fino agli abbinamenti con vini e birre del territorio e ai drink creati appositamente per Urbino Food Fusion. Un’occasione unica per scoprire nuove culture gastronomiche e vivere Urbino in una dimensione cosmopolita e accogliente e per ammirare un panorama mozzafiato: quello che si scorge dall’affaccio dei Giardini di Santa Chiara.
Questa sera il palco ospiterà la band La Mala Maionchi, con un live energico e travolgente che promette di animare i Giardini fino a tarda sera. L’Ingresso è libero.
