Corso Aggiornamento SAB

Corso di aggiornamento

per il commercio e la somministrazione di alimenti e bevande

(SAB – ICAL)

Destinatari

Chi è in possesso della qualifica ed esercita un’attività di commercio alimentare e/o somministrazione di alimenti e bevande ai sensi della L. R. 27/09, finalizzata al mantenimento dei requisiti professionali.

Durata

8 ore con verifica finale

Materie di studio

Modifiche normative intervenute in materia di commercio alimentare e/o somministrazione di alimenti e bevande: Riconoscimento merceologico ed etichettatura degli alimenti. Manipolazione igienica e sicura degli alimenti. Gestione sicura del luogo di lavoro.

Attestato rilasciato

Titolo abilitante per il mantenimento della qualifica professionale per l’esercizio dell’attività di commercio alimentare e somministrazione di alimenti e bevande.

Docenti

Esperti e tecnici del settore.

Sede delle lezioni

CNA di MERCATALE – Via Circonvallazione, 35

Giorni orari e periodo di attuazione

LUNEDI 21 LUGLIO – GIOVEDI 24 LUGLIO 2014,

dalle ore 14:00 alle ore 18:00

Quota individuale

€ 80,00 per associati CNA

Per informazioni ed iscrizioni è possibile contattare:

Cna Com. – Luciana Nataloni: cell. 348 7009510 e-mail:luciananataloni@cnapesaro.it

FORM.ART. Marche sede Pesaro: Francesca Gennari – tel. 0721/962921 – fax 0721/962912 – e-mail: formart.ps@cnapesaro.it – Gabriele Storini: cell. 348 7009516 e-mail: gabriele.storini@cnapesaro.it – LAURA PUCCI –  0721/416122 – e:mailpesaro@formartmarche.it